Những lưu ý khi dùng tỏi đen

Mặc dù là thần dược với rất nhiều công dụng tuyệt vời nhưng tỏi đen cũng có một số tác dụng bất lợi đối với một số đối tượng. Vì thế, chúng ta cần tìm hiểu kỹ và dùng tỏi đen đúng cách.

Đối tượng sử dụng tỏi đen

Tỏi đen tuy có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, đặc biệt là những người có tiền sự dị ứng với tỏi hoặc đang điều trị căn bệnh nào đó thì cần sự tư vấn và đồng ý của bách sĩ chuyên khoa.

Những người nên ăn tỏi đen

Tỏi đen phù hợp cho mọi đối tượng để bảo vệ sức khỏe, phòng chống bệnh tật, đặc biệt là người già và những người bệnh.

• Người bị mỡ máu cao, huyết áp cao, nguy cơ bị tim mạch, tiểu đường
• Người có sức đề kháng yếu, suy nhược hoặc hay mệt mỏi
• Người bị nhiễm mỡ gan, nóng người hoặc uống nhiều bia rượu
• Tất cả mọi người cần tăng cường sức khoẻ và nâng cao đề kháng cơ thể

*Lưu ý: Những đối tượng sau đây nên hạn chế hoặc có thể hỏi han bác sỹ trước khi sử dụng.

• Phụ nữ mang thai.
• Những người có thể trạng nóng trong.
• Người mắc các bệnh về gan, thận, mắt không nên ăn quá nhiều.
• Người đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc có tiền sử dị ứng với tỏi thì không nên ăn.
• Người bị huyết áp thấp hoặc mắc bệnh tiêu chảy.

Những ai không nên ăn tỏi đen

• Theo các nghiên cứu nếu dùng tỏi đen lâu ngày sẽ có nguy cơ làm cho mắt bị tổn thương và giảm thị lực. Vì thế, những người có vấn đề về mắt thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai,…không nên dùng tỏi đen nhiều.
• Người mắc bệnh gan khi ăn tỏi đen sẽ dẫn đến buồn nôn. Vì tỏi khi vào cơ thể sẽ tiết chất gây ức chế dịch làm giảm chức năng gan nên mới gây ra tình trạng trên.
• Tỏi đen cũng có thành phần phản ứng với thuốc điều trị bệnh thận. Những bệnh nhân bị thận lưu ý sử dụng tỏi đen có thể làm thuốc không có tác dụng và làm bệnh trở nặng.
• Người bị tiêu chảy không nên ăn tỏi vì nó sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Vì ăn tỏi lúc này sẽ làm tổn thương niêm mạc thành ruột, xung huyệt làm nghẽn đường ruột.
• Người huyết áp thấp cẩn thận khi ăn tỏi vì có thể gây biến chứng cho sức khỏe. Tốt nhất với những trường hợp này chúng ta nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng tỏi đen nhé.
• Phụ nữ mang thai, người có tạng nhiệt, người đang nóng sốt thì không nên dùng nhiều tỏi. Ngoài ra, những người dùng thuốc chống đông máu cũng không nên dùng nhiều.
• Nếu bạn có tiền sử dụ ứng với tỏi thì cũng không nên dùng tỏi đen. Thêm nữa người bị bệnh dạ dày cũng hạn chế dùng.

Lưu ý: Nếu bạn chưa rõ hay cần giải đáp những thắc mắc thì nên đọc qua bài tổng hợp những câu hỏi thường gặp về tỏi đen để tham khảo.

Dùng tỏi đen sao cho đúng cách

Bóc vỏ rồi ăn trực tiếp, người lớn dùng 3-6 tép trước mỗi buổi sáng hoặc trưa. Trẻ em dưới 15 tuổi, ăn lượng nửa bằng người lớn. Nếu bạn là người mới sử dụng thì mỗi ngày nên ăn khoảng từ 1 đến 2 củ là tốt nhất. Tỏi đen sẽ phát huy tác dụng như một thần dược nếu được dùng đúng cách. Theo các bác sĩ mỗi ngày chúng ta có thể ăn 3 củ tỏi đen cô đơn tương đương 3-5g. người già thì chỉ nên ăn 1-2 củ. Khi ăn nên nhai kỹ, chú ý dùng đúng liều lượng không nên ăn quá nhiều gây nên tác dụng phụ. Về cách ăn chúng ta có thể ăn theo nhiều cách:

• Ăn trực tiếp: chúng ta nhai tỏi trực tiếp những chú ý nên ăn riêng không nên ăn chúng với nhiều gia vị. Nếu ăn chung có thể dẫn đến phản ứng gia vị gây tác dụng không mong muốn.
• Tỏi đen ngâm rượu: nên ngâm rượu nếp và chỉ nên dùng 50ml mỗ ngày. Tuy nhiên, lưu ý dùng lâu ngày với trường hợp này dễ gây ra một số tác dụng phụ do rượu.
• Tỏi ngâm mật ong: Đây là cách dùng tốt, tỏi đen kết hợp với mật ong sẽ giúp điều trị các chứng bệnh hiệu quả. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể ép lấy nước hay nấu ăn.

Lưu ý chúng ta nên ăn tỏi trong hoặc ngay sau bữa ăn. Lúc đó, cơ thể dễ dàng hấp thu và dịch vị tiết ra nhiều sẽ giúp hạn chế tác động của tỏi đến dạ dày. Với những thông tin về tác dụng của tỏi đen cũng như cách dùng, chúng tôi hi vọng bạn đã hiểu hơn và sử dụng chúng đúng cách mang đến hiệu quả tối ưu như mong muốn.