Khô bò miếng – Hũ pét 700ml

Khô bò miếng không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng ngon miệng phù hợp với mọi lứa tuổi, khô bò được chế biến từ những thớ thịt bò tươi ngon, hòa trộn cùng các loại phụ gia khác tạo nên hương vị đậm đà, cay cay khiến nhiều người say mê khó cưỡng. Không chỉ là một món ăn vặt, khô bò còn mang giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp để làm quà tặng bạn bè, người thân trong những dịp lễ Tết.

Nguyên liệu chính sử dụng làm khô bò là loại thịt bò nóng mới được mổ để đảm bảo độ tươi nguyên 100% của thịt bò. Bên cạnh đó là các loại gia vị tẩm ướp để khô bò sau khi thành phẩm đậm đà chuẩn vị hơn. Thịt bò được rửa sạch, sơ chế thái miếng bỏ mỡ, tẩm ướp cùng các loại gia vị và sấy khô dưới bàn tay khéo léo của những người đầu bếp, đảm bảo được các yếu tố về nhiệt độ và thời gian, cũng như màu sắc, độ mềm của miếng khô bò.

Màu sắc đặc trưng của món khô bò miếng sau khi chế biến xong là màu đỏ nâu đặc trưng, có độ mềm, dai dễ ăn, đồng thời có hương vị đặc trưng không bị nhầm lẫn với món khô nào. Khô bò miếng không chỉ là món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng mà nó còn là món ăn mang đậm vị quê hương, với các hương vị được hòa trộn một cách hài hòa, kích thích vị giác người ăn như vị cay cay của ớt, mùi thơm của sả cùng ngũ vị hương, vị ngọt của thịt bò tươi.

Khô bò miếng tại Chợ Bình Ổn được đóng gói trong hũ Pet 700ml (300g) thuận tiện khi sử dụng, bảo quản được lâu dài, nếu muốn bảo quản được lâu hơn ta có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khô bò miếng có thể được ăn riêng hoặc chế biến cùng một số món ăn khác đều rất phù hợp như ăn cùng các món gỏi, salat rau trộn, góp phần đa dạng hóa các món ăn, tăng thêm độ hấp dẫn. Khô bò là món ăn ưa thích trong những buổi tụ họp bạn bè, gia đình, là món ăn tinh thần tại công sở, cũng là món ăn lai rai trong những chuyến du lịch.

Một số bí quyết chọn khô bò miếng chuẩn vị

• Quan sát hình dạng và kích thước: bò khô miếng đạt chuẩn là loại miếng bò lớn, có màu đỏ nâu hoặc màu cánh gián. Đây là bí quyết đơn giản mà ai cũng phải nắm được.
• Lựa chọn địa điểm mua khô bò miếng uy tín: Hiện nay trên thị trường, khô bò miếng được rao bán rất nhiều để tìm được địa chỉ uy tín chất lượng cũng là một bài toán khó. Các bạn nên lựa chọn các sản phẩm có đầy đủ nhãn mác để có thể mua được sản phẩm khô bò miếng vừa ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Lựa chọn hương vị bò khô miếng truyền thống bởi khi đó bò khô sẽ được tẩm ướp bằng các gia vị tự nhiên, tươi ngon, hạn chế chất bảo quản.
• Chọn loại khô bò miếng được sấy bằng lò củi sẽ giữ được hương thơm đặc trưng và màu sắc tự nhiên hơn.

Trên đây là một số thông tin hữu ích về món khô bò miếng mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hãy liên hệ với chúng tôi để có thể thưởng thức được món khô bò miếng ngon đúng điệu.